闽南

在这座城市里度过的每一天， 不吃海鲜，总会觉得哪里不对。 今天我们精选了40样美食 有传统小吃、美食 还有我们常吃的海鲜 1、葱油泥螺 葱油泥螺，味道香辣，泥螺壳薄而脆，泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，味道也特别鲜美!是霞浦人下酒菜的海鲜美...

福建在茶界，就是一个充满传奇的地方。 追溯中国六大茶类： 乌龙茶的起源，在福建； 红茶的起源，在福建； 白茶的起源，还是在福建。甚至曾经征服北方人味蕾的 茉莉花茶，同样起源自福建…… 中国六大茶类，有一半发源自福建 摄影/陈健 从闽南到闽北...

五福大帝，又称五福王爷、五灵公或五灵官，本为掌管瘟疫之瘟神，后被奉为民间的逐疫之神，也被福州人奉为乡土守护神、阴间的司法神。这种“逐疫五神”信仰影响了闽南的王爷信仰与城隍信仰，八家将亦源于五福大帝的幕府神将。 五神名号分别为为：显灵公张元伯...

漳州市，坐落于福建省南部，是八闽大地的一个璀璨明珠。作为经济与文化的重要枢纽，漳州承载着丰富的历史，独特的风土人情，以及秀丽的自然景观，吸引了无数游客前来探索其无限魅力。在这片土地上，八闽之家为生根发芽的文化提供了肥沃的土壤，八闽新闻则帮助...

在我们的传统观念中，信仰往往是排他的，许多宗教教义都倾向于让信徒只专注于自身的信仰体系。这种局限使得我们对宗教的理解多是聚焦于各个独特而深邃的派别，缺乏一种更加包容和多元的视角。 然而，生活在厦门这座历史悠久的海岛上的闽南人，却在他们的精神...

福建的魅力：八闽之家与文化美食的交融之旅 福建省，素有“有福之地”之称，因其独特的地理位置、丰富的自然资源和深厚的文化底蕴而闻名于世。这里的八闽大地，山川秀美、河流纵横，孕育了多样的风土人情和地方特色。本文将从文旅、资讯、八闽新闻、八闽之家...

农历八月十五是中秋节，是我国的三大传统节日之一。民间中秋的习俗以阖家团圆，赏月、吃月饼为主要内容。 中秋节吃月饼是全国许多地方共有的民俗。闽南地区还有中秋节吃芋头、番薯、柚子的习俗，俗语“八月十五，番薯芋”就是这一习俗的反映。 旧时，在中秋...

时间过得很快，转眼就到了农历八月十五中秋节了，中秋节在中国传统节日来说，中秋节不但除了要吃月饼，中秋节就是一个花好月圆之夜，民间说，一年的月亮就是中秋节这天最圆，也是一家人团聚的节日，也是朋友、爱人花前月下相逢的美好节日，在中国960万平方...

今天来聊聊剩下个五个城市，分别是龙岩、三明，厦门、漳州、泉州，前两个城市有一定的相似性，客家人占了不小的比例，后三个城市则是属于闽南三角洲。 龙岩美食推荐 龙岩的美食以客家美食为主，其中最出名的是白斩河田鸡，被称为是“汀州第一大菜”，是原汤...

炸物在闽南人的饮食文化中占据着举足轻重的地位。无论是节庆的欢庆还是日常的聚餐，那些金黄酥脆的炸品总能引发人们的无限食欲。作为安海人，炸菜粿在我的生活记忆中占据了重要的位置。尽管我曾尝遍各地的菜粿，但在老一辈的安海人眼中，安海的菜粿始终是最具...

闽南小吃知多少？咱将吃过的、或做过的15道分享给你 我不是厦门人，但是最近七八年吧，年年的冬天都会去厦门对面的漳州港过上几个月。 渐渐的对闽南的风俗文化，饮食习惯各种特色美食有了一点了解。 今天咱不说泉州的古文化，也不说漳州的土楼，厦门的美...

“中秋”一词，最早见于《周礼》，起源于先民对月亮崇拜。 农历八月在三秋（孟、仲、季）之中，为“仲秋”，十五日又为仲秋之中，既以为节，故称中秋节。 清·陈枚《月曼清游图册·琼台赏月》（来源：福建省方志馆） 中秋节，又称祭月节、拜月节、月娘节、...

简介 霞浦县，福建省宁德市辖县，建城1700余年，是闽东最古老的县份，闽东文化中心。 位居台湾海峡西北岸，地处福建省东北部，陆地面积1489.6平方公里，海域面积29592.6平方公里。是中国东南沿海海峡西岸经济区东北翼港口城市。是中华人民...

“明月几时有？把酒问青天 不知天上宫阙，今夕是何年” 今天是 农历八月十五，正逢中秋 是一年中最有诗意的时节 吃一口象征团圆的月饼 滋润了味蕾、陶醉了灵魂 中秋始见《周礼》 盛于唐宋 到明清时期 成为最主要的节日之一 是仅次于春节的第二大传...

博饼中的“对堂” 中秋博饼（闽南语：博(狀元)餅，白话字：Po̍ah-(chiōng-gôan)-piáⁿ）是自古流传于福建泉州府同安县，后传至金门、晋江部分地区和台湾部分地区[1]的一种民俗活动，是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。内容是投掷...

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋节我们都会吃月饼，以示团团圆圆。 然而，中秋节除了吃月饼，还有不少传统美食哦！ 🔸 福州“鲤鱼饼” 老福州有个习俗，中秋节，外公外婆要买鲤鱼月饼送给外孙、外孙女。 每逢中秋佳节，月饼几乎是家家户户都要...

在福建晋江 ，中秋节这天，家家户户要烹蒸一锅番薯芋头，供全家人食用。据民间传说，土地公和土地婆在探讨世间事物时，土地公主张天下人人丰衣足食。土地婆却说：如果天下人人丰衣足食，将来女要出嫁，谁来替她抬轿子?土地婆主张天下富的富上天，穷的穷寸铁...

　　福建是中国南方一片充满活力的土地，拥有丰富的自然风光和历史文化。该地区的少数民族主要集中在闽南、闽西和闽北地区，主要包括以下几个民族： 　　畲族：作为福建最具代表性的少数民族之一，畲族拥有丰富多彩的文化遗产，包括独特的歌舞、服饰和饮食，...

福建是中国南方一片充满活力的土地，主要少数民族包括畲族、回族、满族和客家人，这些民族在历史长河中形成了独特的文化与传统。畲族作为代表性民族，拥有丰富的文化遗产，而客家文化则因其深厚的历史底蕴而受到重视。了解福建的少数民族文化对于认识中华文化...

长泰酱油的基本介绍 酱油俗称豉油，主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分，以咸味为主，亦有鲜味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，...